谷雨时节，随着天气逐渐回暖，藕苗栽种进入了黄金期。4月27日，在盐城市建湖县颜单镇楼港村村民单加健的藕田里，呈现一派繁忙的春种景象。

在藕田边，两辆从高邮回来的卡车装满了藕苗，藕农正从车上搬运藕苗，移到水上拖布上，再运到田里栽植。藕田里，几位藕农穿着防水服，忙着栽种藕苗。

“以前，藕苗都是自己田里留下一部分莲藕，用来做种苗。今年冬春，200余只小天鹅突然飞临这里栖息越冬，两个多月将田里留着做藕苗的莲藕吃了个精光。”单加健边栽种边说，这个春天，他因为没有藕苗忧闷了很长时间，一个春季未闲着，先后跑到扬州、淮安等地寻找藕苗，功夫不负有心人，最终在高邮市订了一批藕苗。

谷雨后，温度上升，土层、泥土相对松软，日照率达45%至50%，正是栽种藕苗的最佳时期。两天前，单加健赶往高邮，将这批藕苗拉了回来。“现在的温度和光照，最适宜莲藕生长，早栽种就能早生长、早成熟、早采收、早上市。”单加健说。

交流中，几位藕农已在田间拉好线、打好格，随后把藕芽朝上、藕头向外稍倾斜，置入3到4厘米深的泥土中，不长时间，一排排种苗就直立在水中。

“栽种藕苗看似简单，其实需要不少技巧，巧挖坑、轻放藕、再培泥，确保藕苗完好无损。这不仅是一个技术活，还是一项体力劳作。”单加健说。

不知不觉中，几位藕农身后新栽种的藕苗已绵延数十米。长时间弯腰栽种的单加健直起身来，抹了抹额头上的汗水，看着身后栽好的藕苗，长长地舒了口气，脸上写满了喜悦。

“想种出品质优良的好藕绝非易事，莲藕生长周期较短，除了温度、光照等条件外，对水位也有严格要求，水位太深或太浅都有讲究。”单加健告诉记者，这一片田，栽种藕苗需要大约10天时间。接着，他要对藕田进行科学管护，施肥、杀菌、除草，还要进行水质监测，一个环节都不能少。几个月后，莲藕就能采摘上市，采摘可以一直持续到第二年的春天。

单加健今年58岁，种植莲藕近20年时间。他种植的莲藕品相好、口感佳、淀粉含量高，收获季莲藕一出水，在田头就被宝应等地客商收走，价格也高，经过加工后，能卖到全国各地。

今年1月份，突如其来的200余只小天鹅“霸占”单加健的藕田，打了他一个措手不及，自己田里留着做藕苗的莲藕不保，造成了一定的经济损失;藕田还在承包期内，如果继续种植，冬天小天鹅再来怎么办?

起初，单加健纠结了很长时间。经过两个月的沉淀，他终于明白了给鸟让地、为鸟留食的道理，自己种植莲藕比起保护生态环境来讲还是小事。“今年，小天鹅在我的藕田里越冬，让我们这个偏僻的村子迅速火了起来，一下子成了‘网红村’，这么多人都成了小天鹅的粉丝，我也要争当保护生态环境的‘行动派’，把小天鹅留下来。”单加健坦然地说。

此后，单加健这位憨厚本分的农民把自己的利益放在一边，自发投入守护小天鹅行动中，坚持每天到藕塘边跑跑，向村里人和游客讲述小天鹅的故事，宣传爱鸟护鸟知识，让小天鹅在这里平安栖息越冬。

惊蛰前后，这群小天鹅飞离了建湖。单加健在与村里沟通解决藕田损失的同时，也像往年一样张罗起栽种藕苗的事来。“我种了一辈子的田，土地是我的命根子。小天鹅来不来，我都要长莲藕，总不能让藕田荒着。”看着一片片刚栽种完的藕苗，单加健感慨地说。

风吹过，送来一阵阵藕田的泥土清香。把小天鹅留下来的话语，一直萦绕在这位朴实农民的耳际，也在不断深植在这片希望的土地上。

新华日报·交汇点记者 华钰

通讯员 夏海

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编辑：萧培  审编：益申合